Акт 1: Легкий старт (пока вы общаетесь за бокалом). Тартар из лосося или авокадо, сырная тарелка с виноградом и орехами. Это можно подготовить заранее.
Тартар из лосося и авокадо
Сырная тарелка с виноградом и орехами
Акт 2: Основное блюдо (сытное, но не тяжелое) .Запеченная белая рыба с овощами, ризотто с морепродуктами (если уверены в своих силах) или качественная паста с креветками в сливочном соусе.
Запеченая белая рыба с овощами
Рзотто с морепродуктами
Паста с криветками в сливочном соусе
Акт 3: Десерт (без выпечки, которую нужно есть руками). Панна-котта с ягодным соусом, тирамису в креманках или просто красивая клубника с mascarпоне.
Панна-котта с ягодным соусом
Тирамису в креманках